Folio rūgštis (Vitaminas B9)
Folio rūgšties funkcijos
Folio rūgštis, arba vitaminas B9, yra būtinas organizmo augimui ir vystymuisi, naujų ląstelių susidarymui ir regeneracijai, DNR gamybai. Folio rūgštis svarbi baltymų apykaitai, nukleino rūgščių sintezei, normaliai smegenų funkcijai, kepenų veiklai, protinei ir emocinei sveikatai, sveikiems plaukams. Folio rūgštis kartu su vitaminu B12 reikalinga raudonųjų kraujo ląstelių susidarymui kaulų čiulpuose ir geležies panaudojimui organizme, taip pat apsisaugojimui nuo žarnyno parazitų ir apsinuodijimo maistu. Folio rūgštis slopina cholesterolio kaupimąsi širdies raumenyje, gali palengvinti depresijos simptomus. Nėštumo metu folio rūgštis reikalinga užtikrinti normalų placentos funkcionavimą, vaisiaus nervinio vamzdelio susiformavimą, padeda išvengti kūdikio išsigimimų.
Rekomenduojama folio rūgšties paros norma
Rekomenduojama folio rūgšties paros norma vaikams – 30–80 µg, paaugliams – 150–200 µg, suaugusiems – 240 µg, nėščiosioms ir maitinančioms – 400–480 µg.
Pagrindiniai folio rūgšties šaltiniai
Folio rūgšties yra visose žalialapėse daržovėse (petražolėse, špinatuose, brokoliuose, salotose), kepenyse, inkstuose, kiaušiniuose, lęšiuose, kviečių gemaluose, avokaduose, apelsinų sultyse, piene, alaus mielėse.
Požymiai, parodantys folio rūgšties trūkumą
Dažniausiai trūkumas pasireiškia anemija, silpnumu, greitu nuovargiu, miego sutrikimais, išsiblaškymu, silpna atmintimi, anoreksija, viduriavimu, burnos, stemplės, skrandžio ir žarnų gleivinės uždegimais, galvos skausmais, nuotaikos pakitimais, depresija, silpnėjančiais plaukais, skilinėjančiais nagais, šerpetojančia oda. Jei folio rūgšties trūksta nėščiosioms, padidėja priešlaikinio gimdymo tikimybė ir vaisiaus išsigimimų rizika.